1 de fevereiro de 2012

Maracujá?

Olha, se minha vida financeira dependesse de um jogo onde com os olhos vendados eu tivesse que provar algo e descobrir o que é, estaria ferrada. Paladar é um sentido muito complicado para mim. Na hora do almoço minha mãe faz um suco amarelo e me pede para descobrir o sabor, provo só por desencargo de consciência, porque sei que vou chutar nomes de todas frutas amarelas que me vier a mente.
Admiro muito o enólogo, aquele sujeito que faz faculdade de vinho e tem o olfato e paladar aguçadíssimos. Ao chegar a uma festa, aceita uma tacinha de vinho, gira a taça no sentido horário, com inclinação de 26 graus em relação a Greenwich, cheira com os olhos fechados, prova, levanta uma sobrancelha e fala coisas como: “Blá blá blá sabor amadeirado, blá blá blá antocianinas elevadas...” Como pode né? Acredito que pessoas com esse dom sejam capazes de dar uma lambidinha na testa de alguém e descrever sua personalidade.
Talvez eu estude enologia e um dia, em uma festa, com cara de superior eu prove o vinho e diga:
- Sabor excêntrico, resinoso, suave... Tô zuando, vi a garrafa, é Campo Largo. Pode me servir mais uma taça?

5 comentários:

Tatiana Lazzarotto disse...

Hahahahahahah Um dos melhores, Mi. Com certeza.

Toninho disse...

A única coisa que entendo de vinho é: O VINHO QUE NÃO DEIXA BEBADO É OVINHO DE CODORNA.
Eu prefiro em conserva é gostoso e afrodisíaco

Katy Duarte disse...

devo confessar que sempre admirei esses "profissionais do olfato" essa é uma qualidade que, com certeza eu não tenho! Ótimo texto, Michele! :D

Tiago Medina disse...

"Acredito que pessoas com esse dom sejam capazes de dar uma lambidinha na testa de alguém e descrever sua personalidade."
Gênia!
hahaha

E sabor acarvalhado e coisas assim me lembram o cara pedante do "Meia-Noite em Paris". Um baita mala.

beijo!

Carol disse...

ótimo! eu tava com saudades.

(meu paladra tbm é péssimo. e tenho um amigo que fala a cor do mm sem olhar, só pelo gosto. juro. absurdo, né?)